
Carne e Vino

Curiosidades do Parrilla Maria
É um restaurante localizado em Goiânia, na T-36, no Setor Bueno, que tem 8 anos no mercado e possui pratos típicos da parrilla uruguaia aliada ao tempero brasileiro de forma harmônica e suave, gerando uma combinação saborosa, particular e temperada.
Os cortes das carnes uruguaias são famosos pela singularidade e precisão que apresentam, além de serem preparadas com os melhores ingredientes e oferecerem a mais alta qualidade do mercado.


Tradição & Criatividade
Junção da tradição uruguaia à criatividade da cozinha brasileira, agregando qualidade ao produto e serviço oferecido. Remetendo-se a tradição, e a preservação dos seus costumes e hábitos culinários.
Percebe-se uma combinação que se desprende das suas diferenças e se aproveita disso para gerar algo promissor e com diferencial, promovendo a singularidade no sabor, o tornando único.
Transformando duas histórias, em uma só.
NAMING
Parrilla, um sistema de grelha típico do Uruguai.
Maria, variação do restaurante e da sua localização.
Carne e Vino, tagline que especifica os produtos principais do restaurante.


A IDEIA & O CONCEITO
Culinária brasileira e uruguaia unidas em prol de um sabor singular e próprio.
As cores da bandeira Uruguaia foram utilizadas, nas letras ( i LL), criando uma duplicidade de sentido quando comparados a Parrila (grelha), que é o método utilizado para o preparo da carne. Há significados característicos das nacionalidades.


Modo de preparo
Particularidades do Parrilla
O churrasco é preparado com lenha em substituição ao carvão, o que provoca um efeito defumado, dando uma identidade forte ao prato. Os cortes mais conhecidos são o Assado de Tira, Tapa de Cuadril, Bife Ancho e Filet de Lomo. Sabores próprios e únicos.



Empresa Parrilla Maria
Sempre disposta a oferecer o melhor
A equipe está sempre pronta para proporcionar uma experiência única para os seus clientes, pratos saborosos e preparados com todo o esmero e requinte que merecem.
Referência em um bom atendimento, busca-se a satisfação de forma literal nos serviços e pratos servidos.
